しそわかめ

2011/01/11

わかめを素材に しそ、ごま、かつおだしで味付けしたふりかけ「しそわかめ」。

地元でも長年愛されている人気のふりかけで、お土産にも喜ばれる一品です。

定番の「しそわかめ」のほか、夏みかんのチップが入った爽やかな香りの「夏みかんわかめ」や、ピリッと辛味がおいしい「辛子明太子わかめ」など、違った味も楽しめます。

ご飯にかけたり、おにぎりにまぶしたりして食べるのが一般的ですが、冷奴や納豆の薬味、パスタなどにもおすすめです。